Fideos de arroz integral orgánico (250g)

Pasta de arroz integral sin gluten: la pasta de siempre, sin los picos de glucosa

Es la pasta de toda la vida, pero hecha con arroz integral orgánico: un carbohidrato complejo que libera energía de a pocos, sin el pico de glucosa del trigo refinado ni esa caída de energía después de comer. Misma preparación, misma textura al dente.

✓ Para quienes cuidan su glucosa — índice glucémico 25% menor al trigo refinado, sin picos de insulina ni bajón post-comida.
✓ Sin gluten — certificada apta para celíacos e intolerantes.
✓ Rica en fibra — apoya la digestión y una saciedad que dura.
✓ Un solo ingrediente — harina de arroz integral orgánico, nada más.

Ingredientes

Harina de arroz integral orgánico.

Ingrediente activo: harina de arroz integral orgánico, que genera aproximadamente 25% menos pico de glucosa en sangre. Múltiples meta-análisis muestran que el consumo regular de granos integrales reduce significativamente la glucosa en ayunas y la resistencia a la insulina. Una opción real para quienes cuidan su glucosa, tienen diabetes o resistencia a la insulina — sin renunciar a la pasta.

¿Por qué integral y no blanco? Al arroz blanco se le quita el salvado y el germen, que es justo donde están la fibra y buena parte de los minerales. El integral los conserva: por eso alimenta más y se absorbe más lento.

¿Por qué está en Raisana?

✓ Raíz Limpia (Etiqueta Limpia) — un solo ingrediente, sin aditivos ni conservantes.
✓ Raíz Informada (Respaldo Científico) — múltiples análisis respaldan que los granos integrales reducen la glucosa en ayunas y la resistencia a la insulina.
✓ Raíz Consciente (Certificado) — USDA Organic e IT-BIO-008 verificables, Non-GMO verificado y Certified B Corp.

✓ Cocción: lista entre 8 y 10 minutos en abundante agua con sal.
✓ Pruébala un minuto antes del tiempo indicado: el arroz integral pasa de al dente a blando más rápido que el trigo.
✓ Enjuágala solo si la usarás fría (ensaladas); para salsas calientes, no la enjuagues — así la salsa se adhiere mejor.
✓ Combina bien con salsas de tomate, pesto, verduras salteadas o un buen chorro de aceite de palta.
✓ El formato canuto (penne) atrapa muy bien las salsas espesas y funciona igual de rico al horno o en ensaladas de pasta frías.