pasta de quinua orgánica peruana Qorifoods Raisana
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Pasta de quinua orgánica al 75% (250g)

Qorifoods

Pasta peruana hecha con 75% de quinua orgánica andina: aporta proteína vegetal completa con los 9 aminoácidos esenciales, hierro natural y carbohidratos de liberación lenta. Misma preparación de siempre, con mucha más nutrición.

Procesado Responsable Respaldo Científico Comprometido
Rango de precios: desde S/15.90 hasta S/16.90

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Hecha con 75% de quinua orgánica andina —uno de los superalimentos más completos del mundo—, esta pasta se prepara exactamente igual que cualquier otra, pero lo que aporta va mucho más allá.

✓ 13 g de proteína vegetal completa por cada 100 g — con los 9 aminoácidos esenciales que tu cuerpo no produce solo.
✓ Alta en hierro no hemínico — especialmente valioso para vegetarianos, veganos y mujeres.
✓ Carbohidrato de liberación lenta — energía sostenida, sin picos de glucosa ni bajón después.
✓ Rica en magnesio, zinc y fósforo — minerales clave para huesos, músculos e inmunidad.

Ingredientes

  1. Fusilli Natural: harina de quinua orgánica, almidón de maíz, almidón de yuca y goma xantana.
  2. Fusilli Tricolor y Spaguetti Tricolor: harina de quinua orgánica, almidón de maíz, almidón de yuca, polvo de spirulina, polvo de cúrcuma y goma xantana.

Los almidones de maíz y yuca dan la estructura que el gluten aporta en la pasta de trigo, y la goma xantana (un espesante natural obtenido por fermentación) evita que se deshaga al cocinar. En las versiones tricolor, el color viene de spirulina (verde) y cúrcuma (amarillo): ingredientes reales, no colorantes artificiales.

¿Por qué está en Raisana?

✓ Raíz Limpia (Procesado Responsable) — la quinua necesita almidones y goma xantana para dar estructura sin gluten; todos son de origen vegetal y el color viene de spirulina y cúrcuma, no de colorantes sintéticos.
✓ Raíz Informada (Respaldo Científico) — la quinua aporta proteína completa con los 9 aminoácidos esenciales, hierro y minerales, con evidencia nutricional documentada.
✓ Raíz Consciente (Comprometido) — pasta peruana con quinua orgánica andina, producción local con cadena trazable.

¿Qué significa «proteína completa»? Que contiene los 9 aminoácidos esenciales en cantidades útiles — algo poco común en el mundo vegetal, donde normalmente hay que combinar alimentos (como arroz con menestras) para lograrlo. La quinua los trae todos por sí sola.